Wijncursus
Ben je een wijnliefhebber en wil je een korte wijncursus volgen? In drie avonden leren wij je de beginselen over de wereld van Europese wijn! Lees hier meer.....
EXPERT’S COLLECTION BY BARBARA VERBEEK
Waarom je echt niet meer kunt aankomen met twee soorten wijnglazen.
De tijd van twee soorten wijnglazen – een voor rode, een voor witte wijn – ligt achter ons. ‘Een makkelijke, fruitige wijn in een groot glas is als een panty die van je kont afzakt,’ zegt vinologe en sommelier Barbara Verbeek. ‘De elasticiteit is weg. Dat type wijn komt veel beter tot zijn recht in een kleiner glas.’
Samen met Royal Leerdam ontwierp ze The Experts’ Collection: vijf wijnglazen voor evenzoveel verschillende types wijn. Want het juiste wijnglas brengt het bouquet en de smaak van een wijn naar boven.
Hoe? Dat legt Barbara graag uit aan de hand van de vijf glazen....
Prijzen:
- Alle glazen per doos van 6 stuks € 28,50
- Beide karaffen per stuk € 29,50
5+1 actie & Druivenpraat #9
Moldavië heeft alles wat je als wijnland kan wensen. De bodem, een ideaal klimaat, verkoeling van de Zwarte Zee en eeuwenoude ervaring. Moldavië ligt tussen Oekraïne in het oosten en Roemenië in het westen.
Lees alles over deze mooie wijnen én over de 5 + 1 gratis actie op de wijnen van Radacini....
Druivenpraat #8
Druivenpraat nummer 8! En deze keer gaat het over de Italiaans eigenwijze Barbera druif.
Buiten Italië is Barbera bekend als de op een na beste Piemontese blauwe druif, na Nebbiolo, maar in Italië kent men hem als veelzijdige druif. Hij groeit op vele plekken in Italië. De wijn kan jong en fruitig zijn, of donker, serieus en barrique gerijpt. Meer weten over de Barbera? Lees snel verder...
Betuws Wijndomein
Bordeaux in de Betuwe
Met een schaar halen de plukkers blauwe druiventrossen van de wijnranken. Zij bekijken de druiven nauwkeurig en doen de geschikt bevonden druiven in grote bakken die op karretjes tussen de wijnranken staan. Het is begin oktober en oogsttijd in de wijngaard van eigenaren Diederik Beker en Arina van Leenen. Tussen Geldermalsen en Tiel, vlakbij het dorp Erichem, ligt hun wijngaard van 7 hectare. Verderop stroomt het riviertje de Linge, iets naar het zuiden liggen de Waal en de Maas. Aan de horizon is een kerktoren te zien....
Dit is het begin van een prachtig artikel over het Betuws Wijndomein. Een Nederlandse wijnmaker met wijnzinnige wijnen. Die je gewoon bij Cloinq kan kopen!
Lees snel verder....
Cloinq’s DruivenPraat #7
Welkom bij alweer Cloinq’s zevende DruivenPraat! Dit keer gaat het over de Sangiovese druif. Sangiovese is een populaire Italiaanse druif, die vooral in Toscane groeit. Sangiovese geeft een fruitige rode wijn met een hoge zuurgraad en tanninegehalte. In de smaak: kers, aardbei, vijg, tabak, chocolade, aardse smaken.
Wil je meer weten over deze druif en de heerlijke wijn die er van gemaakt wordt? Lees dan snel verder....
Cloinq's Druivenpraat #5
Welkom bij Cloinq’s vijfde DruivenPraat. Dit keer gaat het niet over een specifieke druif maar over een soort wijn, Rosé. Rosé wijn is geen lichte rode wijn en ook geen witte wijn met een kleurtje. Rosé wijn is een eigen wijntype. Er zijn 2 belangrijke methodes om rosé wijn te maken. De een lijkt op de productie van witte wijn, de andere op die van de rode wijn. Lees verder...
ACTIE: Vul je eigen doosje met rosé en ontvang 10% korting. 6 flessen, mixen mag!
Virtuele borrel? Cloinq regelt het voor je!
We zien het steeds vaker. Bedrijven, vrienden en familie die samen een virtuele borrel organiseren. Logisch, want we willen elkaar natuurlijk wel blijven 'zien'. Zo houden we ondanks social distancing toch contact met elkaar, op een gezellige en leuke manier.
Wil jij zo'n vrituele borrel organiseren? Cloinq regelt het graag voor je, uiteraard helemaal op maat!
Meer info? Lees snel verder....
Cloinq's DruivenPraat #4
Regelmatig schrijven we een verhaaltje over een druif waar wijn van wordt gemaakt. Een leuke manier voor jou om een beetje wijn-wijzer te worden, zonder ingewikkelde toestanden. Leuk toch!
Deze week is het de beurt aan de beroemde Sauvignon Blanc druif.
Dit is een van de bekendste witte druiven soorten die in heel veel wijnlanden wordt aangeplant. Deze druif vindt, net als zijn meeste broertjes en zusjes, zijn oorsprong in Frankrijk.
Meer weten? Lees snel verder!....
Cloinq’s DruivenPraat #3
Welkom bij Cloinq’s derde DruivenPraat. Dit keer gaat het over de Grignolino druif uit Asti in de Piemonte. Daar rijpt deze wat vergeten lokale blauwe druif op schrale grond met veel zon. De oogst is laat en de opbrengsten zijn dan ook niet hoog.
Lees meer....
// Aanbieding: 15% korting: Nu € 8,45 i.p.v. € 9,95 p.f.
Grignolino del Monferrato Casale DOC, Angelini Paolo.
Cloinq’s DruivenPraat #2
Welkom bij Cloinq’s tweede Druivenpraat. Vandaag gaat het over een wat eigenwijze druif: de Spätburgunder! Spätburgunder is de Duitse benaming voor Pinot Noir, maar heeft een geheel eigen karakter.
En wist je bijvoorbeeld dat er zowel rode als witte wijn van deze druif gemaakt wordt?
Lees hier meer...
Let op: al onze Spätburgunders nu in de aanbieding!
Ps: bezorgen kan ook!