Je winkelwagen is momenteel leeg
Biologisch
Grenache
Aardse niet te zware Rhône (natuur-) wijn zonder houtrijping. Elegant met een rijke geur en smaak.
Lam – kalfsvlees – fazant
Hamersma;
Domaine du Trapadis
2015
Côtes du Rhône
9-
alcohol: 13,5%
type: vol (bio)
Noord en zuid: 2015 was een superlatievenjaar
voor de Rhône. Een superdomein als Domaine
du Trapadis doet de liefh bber in hoger sferen
belanden. Voor ruim een tientje zuiver en
koket fruit. Bramencondens. Kersenkoelte. De
geur en intensiteit van de gewassen en planten
ter plekke die als ‘garrigue’ worden geduid.
Het geeft goede Rhônes die prettige
portionering je-ne-sais-quoi. Wat ik wel weet:
peperigheid van de syrah. En een soort fijnzinnige
kracht.