De wijn van deze week is een stoere rode wijn uit Catalonië!

Het wijnhuis Azul y Garanza ligt gelegen in het ruige, dorre en woestijnachtige landschap van Montsant, een opkomend wijngebied vlakbij Barcelona.

De jonge eigenaren werken volledig biologisch waarbij de omringende planten, struiken en insecten zorgen voor een gezonde wijngaard en een fijne kwaliteit van de druiven en de wijnstokken.

Deze blend van Garnatxa (Grenache) en Syrah biedt laagjes van chocolade en amarene kersen, een beetje laurier en kruidnagel en een typisch pepertje van de Syrah.

Lekker bij de tapas, gebarbecuede groenten, lamskoteletten of steak.