"...vol, warm en rode vruchten op de voorgrond kers en aalbessen. Op het palet, lichte geroosterde noten. De tannine textuur goed in balans.

2 jaar op barrique.

Wijn & moment: gebraad, vleeswaren, rood vlees en gerijpte kazen. Ideaal voor elke gelegenheid waarbij je op zoek bent naar traditie en elegantie! Serveertemperatuur: 18-22°

Label: Op het etiket staat een fragment uit het contract tussen een voorouder van de familie en de hospitaal-militaire orde van S. Stefano voor de aankoop van een kleine boerderij in de stad Certaldo, gedateerd 11 september 1776. De ontwikkeling van het land dat eigendom was van de Vrome Lichamen, maar slecht werd gebruikt, was te danken aan groothertog Leopoldo van Toscane, die met een reeks overheidsmaatregelen de verkoop aan de boeren mogelijk maakte. Bovenaan wordt in gesmolten goud een van de negen compagniesymbolen weergegeven: de kelk, die de oude oenologische ervaring vertegenwoordigt. De oorspronkelijke naam van onze Chianti Colli Senesi Senarum is veranderd in Senarum 1776 ter viering van de ontdekking van het document. Twee achtpuntige rode kruisen flankeren de datum ter nagedachtenis aan het insigne van de militaire orde.