Deze wijn, met een lichtgele kleur en witgouden reflecties, drukt zich uit in bloemige geuren (o.a. meidoorn) die harmonieus samengaan met fruitige tonen. Het pallet is in balans em met een uitstekende spanning.

Spijs & moment: quiches, geitenkaas, brie, asperges, vis en wit vlees.